昨年の秋、車で３分の所に広い田んぼ跡地を借りました。
開墾し、初めての夏野菜の収穫が終わろうとしています。
朝晩は寒く、秋の訪れを実感しています。
仕事の都合と、私の怠け病で、月に１度畑に行く事しかできませんでした。
そんな状況の中で、夏野菜の一番のヒットは、大豆でした。
大豆が大好きになりました。
雑草にも負けず、鹿に葉っぱをすべて食べられてしまったにも関わらずに、逞しく成長し、立派な実を沢山つけてくれました。
一時は、折れた私の心を、見事に癒してくれました。痩せた土地にもかかわらず、大豆は優秀です。
この種は、長野県の山奥で育てられた大豆です。分けてくれた方に、本当に感謝です。
抜いたばかりの大豆
大豆
味は、最高。実は大きい。
以前ホームセンターで買って育てた茶豆の種よりも、数段おいしかったです。
植える場所なのか、種なのかなぁ。
来年は、大豆一本で行く事を決めました。
今年の反省点としては、
生姜の失敗（夏場の水分不足で、実が大きくならず、かさかさな生姜になってしまった）
ピーナッツの失敗（柵の作りが悪く、猿にすべて食べられた）
里芋の失敗（せっかちな私の性格のせいで、収穫が早すぎた様です）
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